테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 355140  
꽈리고추찜조회 339572  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 325119  
일주일의 여유! 우리...조회 319273  
새우야채볶음조회 316484  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 293854  
[오리날개구이]두가지...조회 287428  
가죽나물장아찌조회 254164  
콩비지 완자 스파게티조회 219438  
부추 콩나나물밥조회 217530  

이전글 다음글 목록 

어묵 김 버섯 후리가케

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2013-06-24 조회: 1917
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBMeBE%3D&page=45   복사
어묵 김 버섯 후리가케

재료

사각 어묵 2장, 김 2장, 마른 표고버섯 1개, 마른 양파·마른 당근·통깨 1큰술씩

 

어묵 양념

(소금 1/3작은술, 설탕·다진 마늘·생강즙 1작은술씩, 청주 1큰술)

만들기

어묵은 느끼한 맛을 없애기 위해 끓는 물에 한 번 데친 것을 잘게 다져서 분량의 양념을 한다.

①을 아무것도 두르지 않은 팬에 고슬고슬하게 될 때까지 볶는다.

김은 직화로 구워 비닐봉지에 넣고 손으로 조물조물 하여 잘게 부순다.

마른 표고버섯은 아무것도 두르지 않은 팬에 구워 잘게 다진다.

준비한 ① ② ③과 분량의 나머지 재료를 한데 고루 섞어서 보관한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3632오이지무침된장소녀13-08-121647
3631오이도라지무침아인13-08-121841
3630오이냉국시계바늘13-08-121390
3629오이만두민들레13-08-121430
3628호두찹쌀죽물방울13-08-121480
3627"상큼함이 입안 가득" 엄마표 블루베리 요거트...★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-08-081834
3626차돌구이와 참나물무침고기13-08-081687
3625버섯을 올린 두부스테이크라일락13-08-081849
3624된장국수화이트13-08-081560
3623블루베리 요거트스마일13-08-081397
3622훈제오리단호박오븐구이루시엘13-08-071725
3621얼갈이 물김치아인13-08-071624
3620나박김치단풍잎13-08-071385
3619물김치청개구리13-08-071499
3618젓국 부추김치츠유13-08-071494

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기