 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돌문어 샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGcRY%3D&page=63
|
||
| 돌문어 샐러드 재료 돌문어 1kg, 당근 300g, 양파 300g, 셀러리 50g, 생강 20g, 레몬 1/4조각, 감자 1개, 토마토 1개, 소금 적당량, 후춧가루 적당량, 사과 식초 100ml, 올리브 오일 100ml 만들기 1_문어는 소금으로 문질러서 손질한다. 2_압력밥솥에 문어, 당근, 양파, 셀러리, 생강, 레몬 등을 함께 넣고 끓인다. 3_센 불에서 끓이다가 칙칙 소리가 나면 약한 불에서 15분 정도 더 끓여준다. 4_삶은 문어는 껍질을 살살 벗긴 후 썬다. 5_썰어놓은 문어는 삶은 감자 조각과 토마토 등 각종 채소와 함께 섞는다. 6_마지막엔 소금 간을 해주고 사과 식초와 올리브 오일을 1:1 비율로 넣은 후 잘 버무린다. 기획 강혜원 | 포토그래퍼 문소림 | 여성중앙 <저작권자(c) M&B, 출처: 여성중앙 > * 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3362 | 김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 | 비올레트 | 13-04-01 | 1867 |
| 3361 | 김치+참치통조림 : 김치 참치볶음 | 벤자민 | 13-04-01 | 1911 |
| 3360 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 알스크림 | 13-04-01 | 1659 |
| 3359 | 닭고기 사태바비큐 | 쿠니 | 13-04-01 | 1625 |
| 3358 | 달걀 : 간식으로 든든하게 달걀샌드위치 | 포시 | 13-04-01 | 1500 |
| 3357 | 달걀 : 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀... | 구사일생 | 13-04-01 | 1424 |
| 3356 | 아이를 위한 특별 바비큐 비빔가루스테이크 | 다크엔젤 | 13-04-01 | 1267 |
| 3355 | 마 버섯 채소 냉채 | 슬픈이별 | 13-04-01 | 1062 |
| 3354 | 연근 마늘종 무침 | 스위티 | 13-04-01 | 945 |
| 3353 | 미나리 동부묵 잡채 | 하얀세상 | 13-04-01 | 1085 |
| 3352 | 보리 채소 샐러드 | 케이트 | 13-04-01 | 942 |
| 3351 | 양상추 토마토 가지 말이 | 포시 | 13-04-01 | 990 |
| 3350 | Whisky Hot Choco | 스리틸걸스 | 13-03-27 | 2001 |
| 3349 | Hot Toddy | 슬픈세월 | 13-03-27 | 1682 |
| 3348 | Grapefruit 24 | 완두콩 | 13-03-27 | 1530 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
