 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박밤죽 by 해피망고 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGdhs%3D&page=14
|
||
| 단호박밤죽 by 해피망고 재료 | (2인분) 단호박 1개, 삶은 밤 5톨, 물 2컵, 고운 소금 1작은술, 설탕 2큰술, 찹쌀물(찹쌀가루 60g, 찬물 85g) 만들기 1 단호박은 반 잘라 씨를 긁어낸 뒤 큼지막하게 썰고 껍질을 벗긴다. 2 바닥이 두꺼운 냄비에 손질한 단호박과 물을 넣고 30~40분간 단호박이 익을 때까지 끓인다. 3 ②의 단호박과 삶은 밤을 핸드블렌더나 믹서로 곱게 간다. 4 분량의 재료를 섞어 찹쌀물을 만든다. 5 ③의 단호박과 밤을 냄비에 넣고 약한 불에서 찹쌀물을 조금씩 넣으며 농도를 조절하여 끓인다. 6 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. 기획 이경현 객원기자 사진 김은린 요리 이지연(해피망고, http://blog.naver.com/sweet2278), 신수진(라라, http://blog.naver.com/shinsujin7) 그릇협찬 더플레이스(02-3444-2203, www.theplace.kr) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4097 | 돼지등갈비훈제구이 | 꿈과희망 | 14-03-18 | 5464 |
| 4096 | 흰살생선카르파치오 | 라일락 | 14-03-18 | 4958 |
| 4095 | 컵채소샐러드 | 아이리스 | 14-03-18 | 4633 |
| 4094 | 쇠고기 채소케밥 | 장미 | 14-03-18 | 4649 |
| 4093 | 아스파라거스 베이컨롤 | 월하 | 14-03-18 | 4619 |
| 4092 | 마요네즈소스 | 시엘 | 14-03-18 | 4607 |
| 4091 | 살사소스 | 아픈마음 | 14-03-18 | 4576 |
| 4090 | 도다리완자쑥국 | 청개구리 | 14-03-15 | 4186 |
| 4089 | 도다리쑥국 | 아라 | 14-03-15 | 4280 |
| 4088 | 쑥갠떡 | 아인 | 14-03-15 | 4301 |
| 4087 | 살라미고구마피자 | 크리스탈 | 14-03-15 | 4677 |
| 4086 | 브로콜리크림게살피자 | 미레아 | 14-03-15 | 4794 |
| 4085 | 파인애플불고기밥피자 | 쌈장소녀 | 14-03-15 | 4976 |
| 4084 | 참치콘피자 | 청아 | 14-03-15 | 4641 |
| 4083 | 파마산치킨샐러드피자 | 은빛상자 | 14-03-15 | 5068 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
