 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFHcBA%3D&page=40
|
||
| 김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 재료: 묵은지 ½포기, 삼겹살 600g, 실파 ½단, 설탕 ½작은술, 깨소금·참기름 약간씩 만들기 ① 삼겹살은 15~20cm 길이로 썰고 실파도 삼겹살 길이에 맞게 썬다. ② 묵은지는 양념을 털어낸 뒤 설탕, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 버무려 간이 배게 한다. ③ 팬이나 그릴에 삼겹살을 구워 기름기를 뺀 뒤 묵은지 위에 올린다. 실파 2~3줄기를 같이 넣고 김밥 말듯이 돌돌 만 다음 한 입 크기로 썬다. tip 묵은지는 집에서 따로 준비해가도 좋고, 현지에서 시판 제품을 활용해도 좋다. 묵은지는 기본적으로 야외에서 쌈 싸먹기 좋게 잘라 준비한 후 삼겹살을 구워 먹을 때 접시에 묵은지, 삼겹살, 실파, 고추 등을 함께 담아낸다. →plus + side menu 김치와 삼겹살이 남았을 때 김치와 삼겹살이 남으면 냄비에 넣고 물을 자작하게 부은 후 김치 삼겹살찜을 해 먹는다. 설탕, 깨소금, 참기름 약간만 더해 간한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3707 | 다진 닭 가슴살 무채 볶음 | 큐트천사 | 13-10-01 | 2301 |
| 3706 | 배추 닭다리 살 간장 조림 | 고추장소녀 | 13-10-01 | 2290 |
| 3705 | 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 | 천칭자리 | 13-10-01 | 2164 |
| 3704 | 애플크림치즈 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-09-24 | 1808 |
| 3703 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 고추장소녀 | 13-09-24 | 1756 |
| 3702 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-09-24 | 1838 |
| 3701 | 플레인 플랫 브레드 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-24 | 2088 |
| 3700 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 루시엘 | 13-09-24 | 2022 |
| 3699 | 시금치 플랫 브레드 | 허브 | 13-09-24 | 1922 |
| 3698 | [우먼 동아일보] 밥 한 그릇 뚝딱~탈난 속 ... | 까꿍 | 13-09-24 | 2228 |
| 3697 | 도토리묵연두부버섯탕 | 블랙로즈 | 13-09-24 | 1765 |
| 3696 | 도토리묵장떡 | 츠키나 | 13-09-24 | 1814 |
| 3695 | 도토리묵구이 | 천칭자리 | 13-09-24 | 1888 |
| 3694 | 복숭아소스비빔쌀국수 | koendi | 13-09-17 | 1780 |
| 3693 | 당면비빔국수 | 클로버 | 13-09-17 | 2178 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
