 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토파프리카마리네이드샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIchM%3D&page=69
|
||
토마토파프리카마리네이드샐러드
■준비재료 방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 바질잎 6~8장 ■만들기 1 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗면에 십자로 칼집을 넣는다. 2 끓는 물에 방울토마토를 10~20초 정도 담갔다 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 닦고 껍질을 벗긴다. 3 석쇠에 파프리카를 올려 센 불에서 겉면이 새까맣게 타도록 돌려가며 구운 뒤 얼음물에 담가 탄 껍질을 벗긴다. 4 구운 파프리카는 마른 행주에 올려 물기를 닦고 반을 가른 뒤 씨를 뺀다. 파프리카는 1cm 폭으로 채썬다. 5 양파와 바질잎은 곱게 다진 뒤 나머지 마리네이드소스 재료를 넣어 섞는다. 6 볼에 방울토마토와 파프리카, 마리네이드소스를 넣고 가볍게 버무린다. 7 그릇에 토마토파프리카마리네이드를 담고 바질잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3272 | 당근 쇠고기 스파게티 | 하레 | 13-02-08 | 1481 |
| 3271 | 파프리카 스파게티 | 청아 | 13-02-08 | 1294 |
| 3270 | 닭고기 배추 스파게티 | 크티 | 13-02-08 | 1376 |
| 3269 | 아몬드 샤브레 | 애니랜드 | 13-02-06 | 2035 |
| 3268 | 땅콩버터 | 월하 | 13-02-06 | 1791 |
| 3267 | 호두 스노우 볼 | 어린늑대 | 13-02-06 | 1660 |
| 3266 | 누스 보겐 | 안나 | 13-02-06 | 1422 |
| 3265 | 유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페 | 아이리스 | 13-02-06 | 1658 |
| 3264 | 유자청 소스를 뿌린 삼치구이 | 쿠니 | 13-02-06 | 1679 |
| 3263 | 고기완자 유자청 조림 | 파란눈물 | 13-02-06 | 1473 |
| 3262 | 유자청 치킨 스테이크 | 베일 | 13-02-06 | 1259 |
| 3261 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 별님 | 13-02-05 | 1955 |
| 3260 | 에그베네딕트 | 블루베리 | 13-02-05 | 1669 |
| 3259 | 오렌지레모네이드 | 개나리 | 13-02-05 | 1495 |
| 3258 | 단감샐러드 | 상큼걸 | 13-02-05 | 1441 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
