 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양배추 보쌈 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJcBM%3D&page=81
|
||
양배추 보쌈
재료 ∥ 양배추 ½통, 무(4㎝ 길이) 1토막, 양파 ½개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ¼쪽, 생수 1컵, 소금 2작은술, 설탕 1작은술, 절임용 소금·실고추 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_ 양배추는 한 장씩 떼어 흐르는 물에 깨끗이 씻어 낸 뒤 소금을 뿌려 절인다. 2_ 무와 양파는 곱게 채 썬다. 3_ 대파와 마늘, 생강은 손질하여 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 잘라 놓는다. 4_ 볼에 채 썬 ②, ③의 재료를 넣고 고루 버무린 뒤 소금과 설탕을 넣어 맛을 낸다. ● 이렇게 만드세요 1_ 나른하게 절여진 양배추를 한 장씩 펼쳐 놓고 버무린 속을 조금씩 넣어 돌돌 만 뒤 김치통에 가지런히 담는다. 2_ 속 버무린 그릇에 생수 1컵을 붓고 슴슴하게 소금물을 만든 뒤 ①에 부어 뚜껑을 덮고 실온에서 하루 정도 익힌 다음, 냉장고에 넣는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 4450 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 3556 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 3574 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 3394 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 3324 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 3478 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 3068 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 3095 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 4253 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 3840 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 3587 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 3185 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 3089 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 3155 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 3249 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
