 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대파 닭가슴살꼬치구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJeBo%3D&page=172
|
||
| 대파 닭가슴살꼬치구이 재료 닭가슴살 400g, 대파 3대, 꼬마 새송이버섯 8개, 표고버섯 4개, 레몬 1개, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 2×5cm 크기로 썰고 소금, 후춧가루로 밑간한 뒤 15분간 재운다. 2 대파는 5cm 길이로 썰고 꼬마 새송이버섯은 물에 씻는다. 표고버섯은 1/2등분하고 레몬은 0.5cm 두께로 슬라이스한다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든다. 4 닭가슴살, 대파, 꼬마 새송이버섯, 표고버섯, 레몬을 기호에 맞게 꼬치에 꽂는다. 5 달군 팬에 올리브유를 두르고 ④의 꼬치에 ③을 골고루 발라가며 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 접시에 담은 다음 남은 소스를 살짝 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1727 | 퓨전 소스 | 가루 | 11-11-03 | 13524 |
| 1726 | 오껍불고기 | 다크엔젤 | 11-11-01 | 14875 |
| 1725 | 간풍골뱅이 | 맑음 | 11-11-01 | 14160 |
| 1724 | 국수호박 비빔면 | 햐얀이 | 11-11-01 | 13994 |
| 1723 | 고추장볶음떡볶이 | 미레아 | 11-11-01 | 13843 |
| 1722 | 백립바베큐 | 이뽄여우 | 11-11-01 | 14233 |
| 1721 | 김밥 베이컨말이치츠구이 | 후루룩소녀 | 11-11-01 | 13970 |
| 1720 | 궁중떡볶이 | 백설공주 | 11-11-01 | 13614 |
| 1719 | 아이 손잡고, 쿠킹클래스 나들이 | 아침 | 11-10-31 | 26558 |
| 1718 | 우울한 날엔~ 달콤한 고구마 맛탕!! | 안나 | 11-10-31 | 14231 |
| 1717 | 고구마 무스케익 | 말괄랑이 | 11-10-31 | 14034 |
| 1716 | 꼬소한 내음이 끝내주는 땅콩쿠키^^ | 스마일 | 11-10-31 | 14214 |
| 1715 | 생과일로 즐기는 홈베이커리-무화과 파운드케이크^^ | 천칭자리 | 11-10-31 | 14066 |
| 1714 | 바비큐 포크립 | 쌈장소녀 | 11-10-30 | 15980 |
| 1713 | 별모양 수제비 | 케이트 | 11-10-30 | 14681 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
