 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽁치강정 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcBc%3D&page=151
|
||
| 꽁치강정 꽁치 2마리, 붉은고추 1개, 대파(흰 대 부분) ⅓대 분량, 맛술 2큰술, 녹말가루·소금 약간씩, 식용유·다진 땅콩 적당량씩 양념장 간장·올리고당·맛술·고춧가루 1큰술씩, 고추장 ½큰술, 설탕 2작은술, 토마토케첩 1작은술, 레몬즙 ½작은술, 다진 생강 약간 1_꽁치는 내장과 비늘을 제거하고 3cm 길이로 썬 다음 소금과 맛술을 뿌려 잰다. 2_붉은고추와 대파는 잘게 썬다. 3_팬에 식용유를 부어 170℃로 달군 뒤 ①의 꽁치에 녹말가루를 묻혀 튀긴다. 4_팬에 식용유를 약간 둘러 대파와 붉은고추를 볶다가 양념장을 넣어 끓인다. 5_④에 튀긴 꽁치를 넣고 버무린 뒤 다진 땅콩을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2042 | 삼색롤샌드위치 | 클로버 | 12-02-17 | 10814 |
| 2041 | 피시볼 | 쿠니 | 12-02-15 | 11511 |
| 2040 | 닭장조림 | 시엘 | 12-02-15 | 11148 |
| 2039 | 두부불고기 | 아픈마음 | 12-02-15 | 10819 |
| 2038 | 콩나물새우국 | 벤자민 | 12-02-15 | 10719 |
| 2037 | 연두부달걀탕 | 허브 | 12-02-15 | 10651 |
| 2036 | 두부자장밥 | 스리틸걸스 | 12-02-15 | 10647 |
| 2035 | 콩비지파스타 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-02-15 | 10703 |
| 2034 | 새싹말이밀고기 | 어린늑대 | 12-02-14 | 11537 |
| 2033 | 다시마두부말이 | 눈꽃 | 12-02-14 | 10904 |
| 2032 | 봄나물장아찌 삼색초밥 | 파란눈물 | 12-02-14 | 10982 |
| 2031 | 유자드레싱 더덕샐러드 | 다크엔젤 | 12-02-14 | 11255 |
| 2030 | 두릅전 | 스텔라걸스 | 12-02-14 | 10720 |
| 2029 | 모둠버섯들깨찜 | 꼬마천사 | 12-02-14 | 10705 |
| 2028 | 손말이김밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-02-14 | 10421 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
