 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcRo%3D&page=121
|
||
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 재_료 칵테일새우 300g, 비타민 100g, 치커리 50g, 양상추 1통, 달걀 1개, 코코넛가루·식용유 1컵씩, 밀가루 5큰술, 물 2큰술, 굵은소금 약간 시저 소스 : 달걀노른자 2개, 파르메산치즈·올리브유 5큰술씩, 머스터드소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만_들_기 1_칵테일새우는 연한 소금물에 담가 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀다. 2_넓은 그릇에 코코넛가루와 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽해 물기 뺀 새우에 옷을 입혀 끓는 기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다. 3_양상추와 비타민, 치커리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4_준비한 재료를 한데 담고 고루 섞어 시저 소스를 만든다. 5_접시에 채소를 담고 ④의 소스를 반 정도 덜어 고루 섞은 뒤 튀긴 새우를 올리고 남은 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2492 | 크랜베리 아몬드 쿠키 | 바이올린 | 12-07-26 | 8296 |
| 2491 | 사블레 잼 쿠키 | 스텔라걸스 | 12-07-26 | 8076 |
| 2490 | 호두 당근 머핀 | 달 | 12-07-26 | 7862 |
| 2489 | 메이플 크림치즈 아이싱 | 사탕소녀 | 12-07-26 | 7647 |
| 2488 | 오렌지 머핀 | 베베 | 12-07-26 | 7935 |
| 2487 | 바닐라 버터크림 아이싱 | ★…행복한 ㉻루 | 12-07-26 | 7561 |
| 2486 | 달걀모닝샌드위치 | 크리스 | 12-07-25 | 8900 |
| 2485 | 에그포테이토수프 | 앙큼꼬마 | 12-07-25 | 8555 |
| 2484 | 달걀피자구이 | 케이트 | 12-07-25 | 8364 |
| 2483 | 제철 과일 달걀크레이프 | 후루룩소녀 | 12-07-25 | 8186 |
| 2482 | 베이컨에그팬 | 고내 | 12-07-25 | 8084 |
| 2481 | 에그초밥커틀릿 | 포라 | 12-07-25 | 8017 |
| 2480 | 스크램블드에그볶음우동 | 바람 | 12-07-25 | 7950 |
| 2479 | 달걀완자밥 | 시계바늘 | 12-07-25 | 7795 |
| 2478 | 날치알달걀컵 | 화이트 | 12-07-25 | 7686 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
