 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcRo%3D&page=263
|
||
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 재_료 칵테일새우 300g, 비타민 100g, 치커리 50g, 양상추 1통, 달걀 1개, 코코넛가루·식용유 1컵씩, 밀가루 5큰술, 물 2큰술, 굵은소금 약간 시저 소스 : 달걀노른자 2개, 파르메산치즈·올리브유 5큰술씩, 머스터드소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만_들_기 1_칵테일새우는 연한 소금물에 담가 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀다. 2_넓은 그릇에 코코넛가루와 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽해 물기 뺀 새우에 옷을 입혀 끓는 기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다. 3_양상추와 비타민, 치커리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4_준비한 재료를 한데 담고 고루 섞어 시저 소스를 만든다. 5_접시에 채소를 담고 ④의 소스를 반 정도 덜어 고루 섞은 뒤 튀긴 새우를 올리고 남은 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 362 | 햄스빌키즈 어묵 케첩 볶음 | 초록나무 | 08-04-22 | 2077 |
| 361 | 단호박 스프 | ★…행복한 ㉻루 | 08-04-21 | 2055 |
| 360 | 어린 배추 류산슬 군만두 | 벤자민 | 08-04-20 | 2278 |
| 359 | 조기찌개 | 라일락 | 08-04-15 | 2035 |
| 358 | 쑥인절미 | 검은건담 | 08-04-14 | 2113 |
| 357 | 콩비지밥 | 윈디 | 08-04-13 | 1658 |
| 356 | 닭갈비 | 달 | 08-04-13 | 1947 |
| 355 | 탕수조기 | 파란구름 | 08-04-12 | 2002 |
| 354 | 닭백숙 | 쏘이 | 08-04-11 | 2260 |
| 353 | 군만두 날치알 야채볶음 | 후루룩소녀 | 08-04-11 | 2064 |
| 352 | 피자 | 미레아 | 08-04-10 | 1872 |
| 351 | 계란떡 | 앙큼꼬마 | 08-04-08 | 2097 |
| 350 | 한식 : 초간단 10분 육계장(no meat) | 로사 | 08-04-08 | 2029 |
| 349 | 고추장 어묵볶음 | 완두콩 | 08-04-06 | 2158 |
| 348 | 생갈비 | 진달래 | 08-04-06 | 2729 |
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
