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연어 크림치즈 카나페

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2012-12-30 조회: 1408
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcxo%3D&page=76   복사
연어 크림치즈 카나페

핑거 푸드의 지존 격인 평범하고 대표적인 메뉴다. 가스레인지나 오븐을 사용하지 않는 요리라 간단해서 좋다.

Step 1 크림치즈와 홀스래디쉬 드레싱을 3:1 비율로 섞은 소스를 만든다.
Step 2 소스를 바게트에 바르고 얇게 썬 오이 한 장과 연어를 올린다.
Step 3 허브 딜로 장식한 뒤 연어 위에 라임즙을 약간 뿌린다.

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