 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLcBI%3D&page=151
|
||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2042 | 삼색롤샌드위치 | 클로버 | 12-02-17 | 10837 |
| 2041 | 피시볼 | 쿠니 | 12-02-15 | 11534 |
| 2040 | 닭장조림 | 시엘 | 12-02-15 | 11169 |
| 2039 | 두부불고기 | 아픈마음 | 12-02-15 | 10837 |
| 2038 | 콩나물새우국 | 벤자민 | 12-02-15 | 10737 |
| 2037 | 연두부달걀탕 | 허브 | 12-02-15 | 10668 |
| 2036 | 두부자장밥 | 스리틸걸스 | 12-02-15 | 10671 |
| 2035 | 콩비지파스타 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-02-15 | 10728 |
| 2034 | 새싹말이밀고기 | 어린늑대 | 12-02-14 | 11557 |
| 2033 | 다시마두부말이 | 눈꽃 | 12-02-14 | 10923 |
| 2032 | 봄나물장아찌 삼색초밥 | 파란눈물 | 12-02-14 | 10999 |
| 2031 | 유자드레싱 더덕샐러드 | 다크엔젤 | 12-02-14 | 11277 |
| 2030 | 두릅전 | 스텔라걸스 | 12-02-14 | 10741 |
| 2029 | 모둠버섯들깨찜 | 꼬마천사 | 12-02-14 | 10729 |
| 2028 | 손말이김밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-02-14 | 10443 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
