 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLcBI%3D&page=83
|
||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3062 | 삼겹살김치말이 | 깎꿍토끼 | 12-12-07 | 2274 |
| 3061 | 에그샐러드 샌드위치 | 바람 | 12-12-07 | 2233 |
| 3060 | 땅콩버터 샌드위치 | 달 | 12-12-07 | 2290 |
| 3059 | 참치김치 샌드위치 | 어린늑대 | 12-12-07 | 2120 |
| 3058 | 돈가스 샌드위치 | 단풍잎 | 12-12-07 | 2016 |
| 3057 | 탄두리치킨 샌드위치 | ★…행복한 ㉻루 | 12-12-07 | 2005 |
| 3056 | 와사비새우 샌드위치 | 애니랜드 | 12-12-07 | 1957 |
| 3055 | 달래 미역 레몬무침 | 사탕소녀 | 12-12-06 | 4139 |
| 3054 | 매운 홍합찜 | 검은건담 | 12-12-06 | 3020 |
| 3053 | 건강 인삼 드링크 | 청개구리 | 12-12-06 | 2639 |
| 3052 | 무 과일채 말이 | 화이트 | 12-12-06 | 2491 |
| 3051 | 부추 두부 샐러드 | 츠키나 | 12-12-06 | 2484 |
| 3050 | 미역국 | 아이리스 | 12-12-06 | 2216 |
| 3049 | 달걀국 | 청아 | 12-12-06 | 2214 |
| 3048 | 북어국 | 블랙로즈 | 12-12-06 | 2275 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
