 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리소스 팝콘치킨 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNcRU%3D&page=139
|
||
 칠리소스 팝콘치킨 팝콘 사이즈로 작게 가공되어 먹기 편하도록 만들어진 닭고기 제품. 크기가 작아 금방 익기 때문에 조리가 편하고 쫄깃하며 고소한 맛도 사 먹는 제품에 뒤지지 않는다. 그대로 먹어도 좋지만 스위트 칠리소스로 버무리면 매콤달콤한 맛이 더해져 아이들 간식이나 맥주 안주로도 잘 어울린다. >>만들기 1 튀김용 팬에 식용유를 2컵 정도 붓고 180℃로 가열한다. 2 냉동 상태의 팝콘치킨 200g을 1개씩 떼어 3~4분간 노릇해질 때까지 튀긴 뒤 체에 밭쳐 기름을 뺀다. 3 홍고추는 반 갈라 씨를 털어낸 뒤 작게 다진다. 4 소스 팬에 다진 홍고추와 스위트 칠리소스(간장, 토마토케첩 2큰술씩, 레드와인·청주·식초 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물 1/3컵)을 넣은 뒤 바글바글 끓으면 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만든다. 5 ②의 팝콘치킨을 소스 팬에 넣은 뒤 골고루 섞어 버무린다. 6 소금으로 간을 맞추고 참기름을 살짝 두른 뒤 통깨를 뿌려 접시에 담아 낸다. 팝콘치킨 + 스위트칠리소스 2/3컵, 녹말물·통깨 1큰술씩, 홍고추 1개, 식용유 2컵 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2222 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 텐시 | 12-04-04 | 9016 |
| 2221 | 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 황해도 만두 | 눈꽃 | 12-04-03 | 10542 |
| 2220 | 잘 익은 김장 김치로 만든 김치만두 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-04-03 | 9796 |
| 2219 | 라이스페이퍼로 말아낸 베트남식 튀김만두 짜조 | 은빛상자 | 12-04-03 | 9957 |
| 2218 | 꽃 모양으로 빚은 중국식 애피타이저 새우딤섬 | 비올레트 | 12-04-03 | 9778 |
| 2217 | 쫄깃한 식감이 매력적인 이탈리아 만두 라비올리 | 민들레 | 12-04-03 | 9782 |
| 2216 | 인도 향신료가 더해진 향긋한 감자소만두 사모사 | 케이트 | 12-04-03 | 9641 |
| 2215 | 햇유자차 | 애니랜드 | 12-04-02 | 10240 |
| 2214 | 사과차 | 가루 | 12-04-02 | 9879 |
| 2213 | 도라지 대추차 | 화이트 | 12-04-02 | 9983 |
| 2212 | 생강차 | 생각 | 12-04-02 | 9712 |
| 2211 | 구기자차 | 츠키 | 12-04-02 | 9603 |
| 2210 | 레몬차 | 편지 | 12-04-02 | 9592 |
| 2209 | 씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 | 헤르시 | 12-04-02 | 9677 |
| 2208 | 칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 | 초록샤인 | 12-04-02 | 9481 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
