테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 414555  
꽈리고추찜조회 387224  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 377337  
일주일의 여유! 우리...조회 371605  
새우야채볶음조회 368975  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 349695  
[오리날개구이]두가지...조회 346515  
가죽나물장아찌조회 294122  
콩비지 완자 스파게티조회 258711  
부추 콩나나물밥조회 255670  

이전글 다음글 목록 

발사믹 식초에 재워 구운 스테이크

글쓴이: 앙큼꼬마  |  날짜: 2012-12-14 조회: 4597
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdBs%3D&page=14   복사



발사믹 식초에 재워 구운 스테이크




03 발사믹 식초에 재워 구운 스테이크

재료

스테이크용 등심 300g, 팽이버섯 1/2단, 표고버섯 2개, 샐러드 채소 약간, 소스(발사믹 식초 1/4컵, 올리브유 3큰술, 간장·와인 2큰술씩, 마늘·로즈메리·머스터드·우스터소스 1큰술씩, 설탕 1작은술)

>>만들기

1 등심은 스테이크용으로 준비해 소스에 20~30분 정도 재운다.
2 팬에 올리브유를 두르고 달궈지면 센 불에 앞뒤 색이 나게 굽는다.
3 남은 소스에 버섯을 볶아 스테이크 위에 얹는다. 4 샐러드 채소를 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4097돼지등갈비훈제구이꿈과희망14-03-185491
4096흰살생선카르파치오라일락14-03-184984
4095컵채소샐러드아이리스14-03-184657
4094쇠고기 채소케밥장미14-03-184675
4093아스파라거스 베이컨롤월하14-03-184644
4092마요네즈소스시엘14-03-184631
4091살사소스아픈마음14-03-184601
4090도다리완자쑥국청개구리14-03-154211
4089도다리쑥국아라14-03-154307
4088쑥갠떡아인14-03-154327
4087살라미고구마피자크리스탈14-03-154703
4086브로콜리크림게살피자미레아14-03-154821
4085파인애플불고기밥피자쌈장소녀14-03-155003
4084참치콘피자청아14-03-154667
4083파마산치킨샐러드피자은빛상자14-03-155094

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기