 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdxY%3D&page=81
|
||
| 라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 재료 ∥ 닭 안심 150g, 새싹 채소 100g, 라이스 페이퍼 20장, 마늘 3톨, 대 파 ¼뿌리 땅콩 소스 ∥ 땅콩 4큰술, 올리브 오일ㆍ식초 2 큰술씩, 피시소스 1½큰술, 꿀 1큰술, 발사믹 식초 1작은술, 마늘 2톨, 풋 고추ㆍ붉은 고추 1개씩 ● 이렇게 준비하세요 ① 새싹 채소는 체에 밭쳐 찬물에 담갔다가 건진다. ② 닭 안심은 끓는 물에 마늘과 대파를 함께 넣고 데쳐 식힌 뒤 먹 기 좋게 찢는다. ③ 풋고추, 붉은 고추, 마늘은 잘게 다지고 땅콩은 믹서에 간 뒤 분량의 재료를 합해 소스를 만든다. ● 이렇게 만드세요 ① 새싹 채소와 닭 안심을 접시에 가지런히 담는다. ② 미지근한 물에 라이스 페이퍼를 불린 후 ①의 재료를 넣고 말아 땅콩 소스와 곁들인다. ※라이스 페이퍼는 불린 후 젖은 면보나 행주 위 에 놓고 말아야 잘 찢어지지 않는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 7114 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 6143 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 6097 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 5874 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 5775 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 5880 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 5465 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 5520 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 6983 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 6508 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 6194 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 5747 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 5639 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 5616 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 5704 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
