 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파김치 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPdBQ%3D&page=61
|
|||
재료 쪽파 1kg, 까나리액젓 1컵, 양념(고춧가루·까나리액젓 1컵씩, 찹쌀풀 1/2컵, 다진 마늘 4큰술, 설탕 1과 1/2작은술, 생강·소금 2작은술씩) 만들기 1 쪽파는 머리 부분을 깨끗이 다듬어 씻은 뒤 물기를 없앤다. 2 다듬은 쪽파에 뿌리고 까나리액젓을 숨이 죽을 때까지 한두 번 뒤집어가며 절인다. 3 까나리액젓에 고춧가루를 넣어 불린 뒤 나머지 재료를 모두 넣고 버무려 양념을 만든다. 4 절인 쪽파에 양념을 골고루 발라 버무린 뒤 3~4줄씩 가지런히 모아 묶는다. 5 공기가 닿지 않도록 눌러가며 밀폐 용기에 담아 보관한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3392 | 그릴드 피조개 | 츠키나 | 13-04-19 | 2003 |
| 3391 | 새조개 샤브샤브 | 블랙로즈 | 13-04-19 | 1894 |
| 3390 | 주꾸미 간장볶음 | 백설공주 | 13-04-19 | 2104 |
| 3389 | 삼치 레몬구이 | 헤루에 | 13-04-16 | 2726 |
| 3388 | 아스파라거스 토마토 파이 | 아이 | 13-04-16 | 2378 |
| 3387 | 매실간장 소스의 그린빈 샐러드 | 스마일 | 13-04-16 | 2609 |
| 3386 | 닭가슴살장조림 | 시엘 | 13-04-16 | 2041 |
| 3385 | 닭가슴살양배추볶음 | 윈디 | 13-04-16 | 1991 |
| 3384 | 닭가슴살파프리카냉채 | 들바람 | 13-04-16 | 1929 |
| 3383 | 오이버섯장아찌 | 알스크림 | 13-04-16 | 1814 |
| 3382 | 오이나물 | 이뽄여우 | 13-04-16 | 1692 |
| 3381 | 북어채오이무침 | 은빛상자 | 13-04-16 | 2172 |
| 3380 | 파프리카오이소박이물김치 | 바이올린 | 13-04-16 | 1700 |
| 3379 | 감자 넣은 열무물김치 | 앙큼꼬마 | 13-04-16 | 1719 |
| 3378 | 간장으로 색을 낸 과일장김치 | 상큼걸 | 13-04-16 | 1563 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
