 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽈리고추 닭고기 매운 무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeRY%3D&page=86
|
||
| 꽈리고추 닭고기 매운 무침 재료 닭 1마리, 대파 2대, 꽈리고추 250g, 참기름 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 양념(물 20컵, 후춧가루 약간, 양파 1개, 대파 1대, 마늘 4개, 생강 1톨, 와인 2큰술), 소스(고추기름·설탕 2큰술씩, 다진 마늘·꿀·참기름 1큰술씩, 고추장 5큰술, 식초 3큰술, 후춧가루 약간) 만들기 1 냄비에 양념을 넣고 닭을 푹 삶아 껍질은 벗기고 살만 발라 굵직하게 찢어 참기름, 소금, 후춧가루로 간한다. 2 대파는 곱게 채썰고 꽈리고추는 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 3 분량의 재료를 섞어 소스를 만든 뒤 닭고기와 꽈리고추와 함께 버무린 뒤 대파를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3017 | 산적 가지구이 | 블루베리 | 12-12-04 | 1680 |
| 3016 | 북어강정 | 가루 | 12-12-04 | 1405 |
| 3015 | 냉이오징어무침 | 고추장소녀 | 12-12-03 | 2490 |
| 3014 | 달래장 & 데친 두부 | 솜사탕 | 12-12-03 | 1931 |
| 3013 | 머위간장장아찌 | 청개구리 | 12-12-03 | 1757 |
| 3012 | 두릅찹쌀튀김 | 슬픈세월 | 12-12-03 | 1749 |
| 3011 | 유채겉절이 | 쿠니 | 12-12-03 | 1616 |
| 3010 | 취나물돼지고기말이 | 청개구리 | 12-12-03 | 1445 |
| 3009 | 봄나물 & 강된장 비빔밥 | 스텔라걸스 | 12-12-03 | 1356 |
| 3008 | 쑥조갯살국 | 까꿍 | 12-12-03 | 1331 |
| 3007 | 콩나물새우국 | 별님 | 12-11-30 | 2217 |
| 3006 | 연두부달걀탕 | 천칭자리 | 12-11-30 | 1734 |
| 3005 | 두부자장밥 | 하얀세상 | 12-11-30 | 1595 |
| 3004 | 콩비지파스타 | 민들레 | 12-11-30 | 1625 |
| 3003 | 배추김치 | 츠키나 | 12-11-29 | 2471 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
