 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유자소스 편육 견과쌈 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeRc%3D&page=53
|
||
| 유자소스 편육 견과쌈 재료 돼지고기 안심 600g, 통후추 약간, 마늘·대추 5개씩, 굵은 파 줄기 5대, 미나리 약간, 밤 3개, 호두 2큰술, 잣 1큰술, 유자소스(유자청 3큰술, 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1과 1/2큰술, 후춧가루·통깨 약간씩) 만들기 1 돼지고기 안심은 물을 넉넉히 넣고 통후추, 마늘, 파와 함께 넣어 삶는다. 2 고기가 익으면 1cm 두께로 썰고 가운데 칼집을 넣어 조개 모양처럼 벌어지게 만든다. 3 미나리는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다. 4 밤은 얇게 채썰고 대추는 돌려 깍기해 채썰고 호두도 잣 크기로 다진다. 5 분량의 재료를 섞어 유자소스를 만든다. 6 고기 사이에 준비한 견과류와 대추를 넣고 미나리로 고기를 둘러 묶어 고정한 뒤 유자소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3512 | 백김치비빔국수 | 하얀건담 | 13-06-14 | 2151 |
| 3511 | 해산물매실청냉파스타 | 백설공주 | 13-06-14 | 2033 |
| 3510 | 유자청야채비빔국수 | 고추장소녀 | 13-06-14 | 1951 |
| 3509 | 두유땅콩국수 | 구사일생 | 13-06-14 | 1772 |
| 3508 | 닭살머스터드햄버거 | 깎꿍토끼 | 13-06-14 | 1711 |
| 3507 | 닭살스파게티 | 사랑 | 13-06-14 | 1586 |
| 3506 | 닭살토르티야 | 말괄랑이 | 13-06-14 | 1584 |
| 3505 | 닭살비빔샐러드 | 스리틸걸스 | 13-06-14 | 1462 |
| 3504 | 닭가슴살리조토 | 안나 | 13-06-14 | 1417 |
| 3503 | 닭가슴살라면볶음 | 벤자민 | 13-06-14 | 1292 |
| 3502 | 닭살라이스치즈 | 바이올린 | 13-06-14 | 1264 |
| 3501 | 닭살햄냉채 | 햇살 | 13-06-14 | 1182 |
| 3500 | 닭살감자전 | 미레아 | 13-06-14 | 1343 |
| 3499 | 닭가슴살달걀말이 | 가루 | 13-06-14 | 1313 |
| 3498 | 닭살김치찌개 | 별은이뽀 | 13-06-14 | 1341 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
