 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이 단무지 초무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhHchs%3D&page=59
|
||
오이 단무지 초 무침
오이와 단무지를 이용해서 간편하고 맛있는 초 무침을 해서 먹으면 상큼 개운 하답니다...
재료...오이1개..단무지 반쪽..검은깨조금... 식초물....식초5큰술.설탕5큰술,소금약간
재료도 간단하고 맛도 상큼하니 좋아요~~
오이는 소금으로 겉을 깨끗하게 씻구요~~ 4토막정도 내어서 돌려 깎기를 해서 채를 썰어요~~ 채썬 오이는 소금으로 10분정도 절입니다... 다 절여지면 씻어서 꼭 짭니다~~;;
단무지...살짝 씻어서~~;; 채를 썰어요~~~;;
식초 5큰술,설탕 5큰술,소금조금... 수저로 설탕을 녹여줍니다~~;;5분정도 저으세요~~잘 안녹아요~;;
오이와 단무지에 식초물을 넣고 무칩니다~~
검은깨로 솔솔..뿌리고 마무리~~
상큼하니 맛있답니다~속는셈치고 해 보세요~^.~
고기 먹고 나서 라면먹고나서 개운한 초 무침 입니다..
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3422 | 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 | 이뽄여우 | 13-05-06 | 2281 |
| 3421 | 견과류쌈장 + 어묵볶음 | 파란눈물 | 13-05-06 | 1971 |
| 3420 | 아삭한 혹은 보드라운 숙쌈 | 후루룩소녀 | 13-05-06 | 1898 |
| 3419 | 액젓쌈장 + 생선조림 | 스마일걸 | 13-05-06 | 1824 |
| 3418 | 참치쌈장 + 마늘종무침 | 베일 | 13-05-06 | 1650 |
| 3417 | 멸치된장쌈장 + 참나물겉절이 | 가루 | 13-05-06 | 1742 |
| 3416 | 봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니... | 하얀건담 | 13-05-03 | 3167 |
| 3415 | 손으로 먹는 샐러드 - 토마토컵 카프레제 | 로사 | 13-05-03 | 2786 |
| 3414 | 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | 츠키나 | 13-05-03 | 2502 |
| 3413 | 미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 &... | 미야 | 13-05-03 | 2690 |
| 3412 | 아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범 | 루시엘 | 13-05-03 | 1996 |
| 3411 | 스카치 에그 | 큐트천사 | 13-05-03 | 2140 |
| 3410 | 크리스피 파인애플 | 별은이뽀 | 13-05-03 | 1692 |
| 3409 | 미역과 오이 초무침 | 허브 | 13-05-03 | 1869 |
| 3408 | 도라지 샐러드 | 아라 | 13-05-03 | 1668 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
