테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 358486  
꽈리고추찜조회 342681  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 327261  
일주일의 여유! 우리...조회 322608  
새우야채볶음조회 318775  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 297254  
[오리날개구이]두가지...조회 290112  
가죽나물장아찌조회 255903  
콩비지 완자 스파게티조회 222061  
부추 콩나나물밥조회 219846  

이전글 다음글 목록 

사각사각 오이생채

글쓴이: 아인  |  날짜: 2009-03-18 조회: 5186
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhJdBY%3D&page=264   복사



사각사각 오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

사각사각 오이생채
 

사각사각 오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

사각사각 오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

사각사각 오이생채

사각사각 오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
347치즈스틱스파게티비올레트08-04-051546
346달래새우전레인08-04-041674
345살사소스 군만두 야채아이리스08-04-031723
344잡채어린늑대08-04-031553
343유자 소스를 이용한 늙은 호박 튀김루시엘08-04-031769
342참치계란 구겔호프이뽄여우08-04-021587
341낙지제육볶음초록샤인08-04-021875
340쇠고기부추잡채물방울08-03-311739
339병어조림koendi08-03-311786
338치즈김치볶음밥스마일08-03-301756
337오모노미야끼포레스트08-03-302060
336비빔생면장미08-03-281594
335복어초무침koendi08-03-281713
334웰빙두부참치스테이크 ^^눈꽃08-03-281503
333생선전아이리스08-03-271560

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기