테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 450844  
꽈리고추찜조회 416096  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 413350  
새우야채볶음조회 404134  
일주일의 여유! 우리...조회 403823  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 384126  
[오리날개구이]두가지...조회 381150  
가죽나물장아찌조회 320387  
콩비지 완자 스파게티조회 282282  
부추 콩나나물밥조회 278839  

이전글 다음글 목록 

달콤한 연근조림

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2009-02-15 조회: 96455
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLeRE%3D&page=253   복사
var articleno = "15971496";

달콤한 연근조림
연근조림
요리재료
연근200g (껍질벗겨 손질한 것)
다시마물 1/2컵, 간장 2T,식용유1T,
설탕1T,미림1T....물엿1T,참기름 약간
  • 상황 밑반찬
  • 재료 채소류
  • 방법 조림

3000원 미만 | 20분 미만

요리팁
말랑하고 쫀득하기 원하시는 분은
뚜겅덮고 졸일 때  은근히  시간을  더 두고 졸여 주시구요
물엿을 더 첨가하세요.

 

 

      

   

 

       만드는법:

        1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.    



달콤한 연근조림

 

 

     2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울  넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 


 


달콤한 연근조림

 

 

    3. 체에 건진다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고

         익힌다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고

        은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며  졸인다.


 


달콤한 연근조림
 
 
      6. 윤기나게 졸여 지면  참기름을 넣어 마무리한다.
 

달콤한 연근조림

 

 

     우아 ~~~ 맛있어 보이지요.


달콤한 연근조림
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
512흔한 재료로 만드는 맛난 요리들진달래08-12-0118571
511열무김치 담그기네스다08-11-2818725
510피넛버터소스에 재워 구운 돼지안심구이애니랜드08-11-2718553
509콩조림 넣은 찹쌀전청아08-11-2619123
508콩비지 찌게알스크림08-11-2618549
507피쉬볼 꼬치슬픈이별08-11-2519649
506김치비빔국수검은건담08-11-2518585
505사과로 즐기는 요리아인08-11-2419188
504닭고기사테와 야채볶음밥레이첼08-11-2418878
503알록달록 피망볶음덮밥하늘08-11-2319362
502고추잡채와 검은콩밥윈디08-11-2221072
501야채참치전쏘이08-11-2219466
500깻잎 짱아찌카제08-11-2120655
499아스파라거스 달걀구이어린늑대08-11-2119872
498고향같이 푸근한 - 오징어 강된장찌개레이첼08-11-2021666

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기