테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311352  
꽈리고추찜조회 304285  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284408  
일주일의 여유! 우리...조회 279428  
새우야채볶음조회 276427  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250927  
[오리날개구이]두가지...조회 246998  
가죽나물장아찌조회 222706  
콩비지 완자 스파게티조회 187049  
부추 콩나나물밥조회 185328  

이전글 다음글 목록 

달콤한 연근조림

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2009-02-15 조회: 54911
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLeRE%3D&page=66   복사
var articleno = "15971496";

달콤한 연근조림
연근조림
요리재료
연근200g (껍질벗겨 손질한 것)
다시마물 1/2컵, 간장 2T,식용유1T,
설탕1T,미림1T....물엿1T,참기름 약간
  • 상황 밑반찬
  • 재료 채소류
  • 방법 조림

3000원 미만 | 20분 미만

요리팁
말랑하고 쫀득하기 원하시는 분은
뚜겅덮고 졸일 때  은근히  시간을  더 두고 졸여 주시구요
물엿을 더 첨가하세요.

 

 

      

   

 

       만드는법:

        1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.    



달콤한 연근조림

 

 

     2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울  넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 


 


달콤한 연근조림

 

 

    3. 체에 건진다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고

         익힌다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고

        은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며  졸인다.


 


달콤한 연근조림
 
 
      6. 윤기나게 졸여 지면  참기름을 넣어 마무리한다.
 

달콤한 연근조림

 

 

     우아 ~~~ 맛있어 보이지요.


달콤한 연근조림
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3317오징어통구이하얀건담13-03-062082
3316브로콜리 꽃게구이루시엘13-03-062351
3315콩 옥수수 버터구이스텔라걸스13-03-062021
3314파프리카마리네이드아이리스13-03-061646
3313레드와인 베이비립슬픈세월13-03-061498
3312대파 닭가슴살꼬치구이츠키13-03-061699
3311시금치 에그샐러드파란눈물13-03-061467
3310어니언 갈릭구이사탕소녀13-03-061352
3309닭고기우엉크림소스크리스탈13-02-251899
3308새우버섯새콤달콤볶음초록샤인13-02-251692
3307된장파소스돈가스파란구름13-02-251639
3306아삭한 식감, 더덕 샐러드이슬13-02-251675
3305싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치개나리13-02-251620
3304봄 향기가 완연한, 두릅 전병쏘이13-02-251454
3303단호박브로콜리그라탱아이리스13-02-251366

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기