테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 327611  
꽈리고추찜조회 317488  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 301456  
일주일의 여유! 우리...조회 294730  
새우야채볶음조회 292710  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 266405  
[오리날개구이]두가지...조회 262563  
가죽나물장아찌조회 235142  
콩비지 완자 스파게티조회 199212  
부추 콩나나물밥조회 197185  

이전글 다음글 목록 

달콤한 연근조림

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2009-02-15 조회: 58696
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLeRE%3D&page=88   복사
var articleno = "15971496";

달콤한 연근조림
연근조림
요리재료
연근200g (껍질벗겨 손질한 것)
다시마물 1/2컵, 간장 2T,식용유1T,
설탕1T,미림1T....물엿1T,참기름 약간
  • 상황 밑반찬
  • 재료 채소류
  • 방법 조림

3000원 미만 | 20분 미만

요리팁
말랑하고 쫀득하기 원하시는 분은
뚜겅덮고 졸일 때  은근히  시간을  더 두고 졸여 주시구요
물엿을 더 첨가하세요.

 

 

      

   

 

       만드는법:

        1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.    



달콤한 연근조림

 

 

     2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울  넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 


 


달콤한 연근조림

 

 

    3. 체에 건진다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고

         익힌다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고

        은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며  졸인다.


 


달콤한 연근조림
 
 
      6. 윤기나게 졸여 지면  참기름을 넣어 마무리한다.
 

달콤한 연근조림

 

 

     우아 ~~~ 맛있어 보이지요.


달콤한 연근조림
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2987간재미무침쌈장소녀12-11-242129
2986갯나물12-11-241518
2985전복장아찌별은이뽀12-11-241778
2984무가다랭이양념볶음슬픈이별12-11-241345
2983조갯살고추조림은빛상자12-11-241468
2982도라지양념구이블랙엔틱12-11-241397
2981시래기된장지짐쏘이12-11-241314
2980바비큐립진달래12-11-241194
2979매운아귀찜네스다12-11-241149
2978등뼈감자탕포시12-11-24964
2977해물탕비애12-11-241072
2976게살땅콩버터샐러드베베12-11-162429
2975로즈메리웨지포테이토구이별님12-11-162002
2974구운 소시지와 치즈딥청아12-11-161850
2973나초 · 살사소스 토마토스튜바이올린12-11-162213

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기