 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
톳나물 두부 무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlHdxU%3D&page=103
|
||
 재료톳 400g, 두부 2모(포장두부), 마늘, 다진파, 꽃소금, 국간장, 참기름, 통깨  만드는 법1. 톳을 데칠 물을 넉넉히 올려둬요. 2. 톳은 대충 털어가면서 이물질이나 조개껍질등이 있으면 골라내요. 3. 두부는 베보자기에 싸서 짜 물기를 제거해요. 4. 무칠 그릇에 주물러서 알갱이가 없도록 해 놓고 소금을 약간 뿌려 둡니다. 5. 물이 끓으면 3~$분 정도 톳을 데쳐요. 6. 데친 톳을 소쿠리 받쳐서 물에 담근 채 바락바락 주물러 씻은 후 깨끗한 물에 서너번 헹궈주고 물기를 빼요. 7. 톳을 적당한 크기로 잘라 두부와 무쳐요. 8. 국간장으로 간 맞추고 파, 마늘 넣고 참기름, 통깨 뿌려요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2762 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 편지 | 12-09-19 | 1193 |
| 2761 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 꿈과희망 | 12-09-19 | 932 |
| 2760 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 블랙엔틱 | 12-09-19 | 989 |
| 2759 | 표고버섯볶음 | 파란눈물 | 12-09-18 | 1631 |
| 2758 | 표고버섯두부완자전 | 이뽄여우 | 12-09-18 | 1467 |
| 2757 | 표고버섯장아찌 | 물방울 | 12-09-18 | 1331 |
| 2756 | 한우매운볶음 | 달 | 12-09-18 | 1145 |
| 2755 | 한우육전 | 사랑 | 12-09-18 | 977 |
| 2754 | 한우떡갈비조림 | 사탕소녀 | 12-09-18 | 1088 |
| 2753 | 더덕 흑미영양밥 | 루시엘 | 12-09-18 | 957 |
| 2752 | 블루베리소스 더덕튀김 | 개나리 | 12-09-18 | 917 |
| 2751 | 토란 쇠고기스튜 | 하레 | 12-09-18 | 986 |
| 2750 | 토란 채소꼬치구이 | 루시엘 | 12-09-18 | 981 |
| 2749 | 연근 통옥수수피클 | 달 | 12-09-18 | 839 |
| 2748 | 우엉 닭안심구이 | 불러 | 12-09-18 | 1102 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
