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브로콜리숙희

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2008-03-03 조회: 1612
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlMcho%3D&page=267   복사
브로콜리는 뿌리쪽에 칼을 넣고 가닥가닥떼어 끓는물에 소금 약간을 넣고 데친다.  
            (소금, 설탕, 식용유를 약간 넣어도 됨)    
         배나 사과를 조금 갈아서 고추장 2~3큰술, 다진 마늘, 설탕을 넣고 섞어준다.                
                   마지막에 식초를 넣고 섞어주면 잘 섞여요..
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