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레시피가 궁금해요
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야채낚지볶음 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlMdRQ%3D&page=268
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| 재료; 낙지 1마리, 밀가루 약간, 대파 1/2대, 양배추 썬 것 2줌, 양파 반개 양념; 낚지볶은 국물 3큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마 늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 후춧가루 약간, 깨소금 반큰술, 참기름 1큰술, 통깨 국산 낙지 1마리 2,500원정도. 낙지는 머리갈라 내장을 빼고 눈은 가위로 잘라내고 손질 후 밀가루를 약간넣고 주물러 씻어서 먹기좋게 자른 다. 달구어진 마른 팬에 낙지를 넣고 얼른 볶아낸다. 살짝익힌 낙지에 양념장을 넣고 버무려둔다. 팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파 썬 것을넣고 소금간을 약간하면서 볶는다. 양념한 낙지를 넣고 한쪽에서 센불로 빨리 볶다가,, 볶아둔 양배추, 양파와 함께 섞으면서 센불에서 빨리 볶아낸다. * 밥 위에 얹어 비벼드시면 좋아요. 국물이 많이 생기거든요.. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 287 | 애느타리버섯 매운탕 | 아델리 | 08-02-25 | 2021 |
| 286 | 야채낚지볶음 | 블루베리 | 08-02-25 | 1774 |
| 285 | 포테이토 스킨 | 별은이뽀 | 08-02-24 | 1532 |
| 284 | 팥배기 | 츠키나 | 08-02-23 | 1606 |
| 283 | 두부야채동그랑땡 | 하레 | 08-02-23 | 1543 |
| 282 | 참치김치찌게 | 사탕소녀 | 08-02-23 | 1684 |
| 281 | 무지개떡 | 레이첼 | 08-02-23 | 1519 |
| 280 | 치즈케이크 2 | 알스크림 | 08-02-22 | 1471 |
| 279 | 뚝배기 계란찜 | 쏘이 | 08-02-22 | 1739 |
| 278 | 마재기무침 | 카제 | 08-02-20 | 2941 |
| 277 | 쑥 버무리 | 까꿍 | 08-02-20 | 1576 |
| 276 | 콜드파스타 | 츠키나 | 08-02-17 | 1587 |
| 275 | 포테이토 스킨 | 이뽄여우 | 08-02-17 | 1347 |
| 274 | 순두부찌개 | 아이리스 | 08-02-15 | 1611 |
| 273 | 버섯크림파스타 | 스텔라걸스 | 08-02-15 | 1800 |
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