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연어카나페

재료
훈제연어 슬라이스 8장, 크래커 8개, 크림치즈 4큰술, 다진 오이 1큰술, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 플레인 요구르트 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 레몬즙 1큰술

만드는법
1. 크림치즈는 미리 꺼내놓아 상온에서 2시간 정도 두어 부드럽게 한다.
2. 부드러워진 크림치즈에 다진 오이, 다진 피망, 다진 마늘, 플레인 요구르트, 소금,후추, 레몬즙을 넣고 섞어준다.
3. 크래커 위에 크림치즈 스프레드를 잘 펴 바른 후 연어를 쌓아 올려준다.
4. 레몬즙을 뿌려서 마무리 한다.