테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 340603  
꽈리고추찜조회 328309  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 313205  
일주일의 여유! 우리...조회 306681  
새우야채볶음조회 304533  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 279486  
[오리날개구이]두가지...조회 274449  
가죽나물장아찌조회 244371  
콩비지 완자 스파게티조회 209120  
부추 콩나나물밥조회 207186  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 16913
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=159   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1922토란다시마탕비애12-01-111636
1921연근프레이크솜사탕12-01-111651
1920감자말림화이트12-01-111593
1919배말랭이스리틸걸스12-01-111570
1918양파말림레인12-01-111658
1917단호박말림구사일생12-01-111577
1916오렌지말림라일락12-01-111504
1915양배추말림하얀세상12-01-111507
1914당근말림카제12-01-111455
1913불고기타코아라12-01-082489
1912컨트리치킨샐러드아침12-01-081693
1911페투치니쉬림프알프레도로사12-01-081665
1910바비큐폭립햇살12-01-081619
1909닭고기완두토마토스튜햇살12-01-081676
1908단호박 팥죽청아12-01-052276

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기