테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 349767  
꽈리고추찜조회 335401  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 320920  
일주일의 여유! 우리...조회 314642  
새우야채볶음조회 312113  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 288442  
[오리날개구이]두가지...조회 282463  
가죽나물장아찌조회 250448  
콩비지 완자 스파게티조회 215493  
부추 콩나나물밥조회 213503  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 17796
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=78   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3137팽이버섯 맑은 국쿠니12-12-212548
3136단호박 팥죽아카시아12-12-212051
3135꽁치생강장조림안나12-12-211804
3134꽁치강정백설공주12-12-211590
3133새우칠리소스바이올린12-12-211705
3132새우브로콜리샐러드로사12-12-211750
3131오징어간장불고기카제12-12-211972
3130오징어순대앨리스12-12-211564
3129김치 치즈밥 쌈츠유12-12-193403
3128라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈꿈과희망12-12-192720
3127배추 해물 쌈바람12-12-192394
3126무 날치알 새싹 채소 쌈츠유12-12-192369
3125양배추 돼지고기 쌈 조림로사12-12-192163
3124배추속대 오징 어 보쌈크리스탈12-12-191958
3123스테이크햄버거파란구름12-12-191809

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기