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레시피가 궁금해요
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뜨근하게 속풀어주는 바지락수제비 한그릇 하실래요? | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpIdRU%3D&page=225
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션~하게 바지락 넣고 쫄깃 쫄깃 수제비 끓여 봤어요 요런 아이야... 술 마신후..해장으로도 그만. 추운 겨울날 한끼 식사로도 손색이 없는 아이지용~^^
양념장 미리 맹글어 놓고....
감자썰어 소금물에 담그어..놓고 호박 ..뭐 취향에 따라 버섯종류별로 넣어 주셔도 좋을듯 하구요. 반죽은 미리 하루전에..반죽하여 냉장고에 넣어 발효해주면... 더 쫀득쫀득 맛나구리죵..
바지락 넣어주고.. 멸치와 다시마로 육수 내어.. 감자,호박 넣고 반죽떼어주믄.... 아~! 간은 참치액 한스푼, 조선간장 약간.. 끝이야용.. 이 시원함이란~ 뻥 뚫려 하늘을 뚫어 버릴것 같다지용... 헤헤
살앙하는 울 블친열훠븡~~홍홍 연말 술자리로.. 다친 속들 달래시면서... 살살~~ 아시죵?
알랍뽕뽕뽕~^^ |
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