테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 361452  
꽈리고추찜조회 345187  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 329540  
일주일의 여유! 우리...조회 325596  
새우야채볶음조회 321065  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 300223  
[오리날개구이]두가지...조회 292919  
가죽나물장아찌조회 257922  
콩비지 완자 스파게티조회 224516  
부추 콩나나물밥조회 222309  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 2927
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=160   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1907동지팥죽아픈마음12-01-052322
1906꽃게 어묵탕꿈과희망12-01-052317
1905녹차호떡맑음12-01-052058
1904사천식 왕만두꿈과희망12-01-052132
1903갈릭 바비큐 폭립&포테이토천칭자리12-01-043245
1902이탈리안 스타일 오징어링튀김초록나무12-01-042592
1901설탕포도 트리스리틸걸스12-01-042415
1900단호박치즈퐁듀달님12-01-042369
1899캐러멜 사과아이스크림천칭자리12-01-042497
1898시금치샐러드은빛상자11-12-303329
1897시금치 버터바게트크리스11-12-302702
1896시금치 라이스누들쌈장소녀11-12-302578
1895시금치수프햇님11-12-302591
1894시금치 치킨스테이크슬픈세월11-12-302424
1893시금치 완자탕수월하11-12-302565

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기