테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 315181  
꽈리고추찜조회 307628  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 288284  
일주일의 여유! 우리...조회 283136  
새우야채볶음조회 280209  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 254517  
[오리날개구이]두가지...조회 250697  
가죽나물장아찌조회 225750  
콩비지 완자 스파게티조회 190086  
부추 콩나나물밥조회 188254  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 1943
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=243   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
662멍게비빔밥크티09-05-201442
661크림치즈 쇼트브레드꿈과희망09-05-191748
660피를 맑게 해주는 부추 김치월하09-05-181637
659떡국끓이기초록나무09-05-171654
658건강하게 먹는 다이어트 야식쏘이09-05-161686
657오렌지소스 오이샐러드와 매운 쌀국수단풍잎09-05-152627
656우리 입맛에 딱! '죽순 쇠고기볶음'검은건담09-05-141963
655든든야식3가지 - 잔치국수, 치즈라볶이, 어묵꼬치카제09-05-112240
654단호박 해물찜루시엘09-05-102053
653건포도 닭 안심 스테이크별님09-05-071694
652말랑말랑 고소하고 담백한 우유두부햇님09-05-051791
651버섯현미밥09-05-041718
650봄 별미 부럽지 않은 국수 한 그릇은빛상자09-05-032027
649미트로프 만들기포시09-05-011805
648연인을 위한 로맨틱 테이블 꾸미기미야09-04-302216

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기