테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 348752  
꽈리고추찜조회 334485  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 320068  
일주일의 여유! 우리...조회 313574  
새우야채볶음조회 311232  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 287330  
[오리날개구이]두가지...조회 281562  
가죽나물장아찌조회 249668  
콩비지 완자 스파게티조회 214649  
부추 콩나나물밥조회 212648  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 2544
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=275   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
182호두파이★…㉧Ħ플 ㉺㉧I 07-12-102015
181삼치조림앨리스07-12-082084
180달래된장찌개장미07-12-061984
179단호박샐러드케이트07-12-061948
178돼지고기 김치볶음파란눈물07-12-042112
177갈비찜햇님07-12-032140
176해파리 냉채슬픈이별07-12-032463
175미니닭갈비07-12-031913
174아라비아타 스파게티꼬마천사07-12-032337
173베이컨 고구마 롤아카시아07-12-012062
172토마토 모짜렐라 치즈 샐러드솜사탕07-11-302613
171쭈꾸미철판볶음알스크림07-11-292352
170톳나물 두부 무침별은이뽀07-11-2948355
169중국식 파전병안나07-11-282327
168육회눈꽃07-11-282409

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기