테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 314728  
꽈리고추찜조회 307162  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 287748  
일주일의 여유! 우리...조회 282659  
새우야채볶음조회 279658  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 254050  
[오리날개구이]두가지...조회 250230  
가죽나물장아찌조회 225336  
콩비지 완자 스파게티조회 189682  
부추 콩나나물밥조회 187864  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 1935
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=36   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3767꼬막 콩나물찜큐트천사13-10-221584
3766꼬막장조림스위트13-10-221204
3765꼬막볶음스위티13-10-221234
3764기본 양념장 만들기꼬마천사13-10-221461
3763꼬막 맛있게 삶기 3 Step비올레트13-10-221141
3762당근 소스 관자 구이어린새싹13-10-211457
3761시리얼을 넣은 플레인요구르트미레아13-10-211097
3760치즈를 넣은 베이글루시엘13-10-211218
3759프루트하이토스트★…행복한 ㉻루13-10-211202
3758두부된장국햇님13-10-211170
3757주먹밥청개구리13-10-211151
3756신선한 그린샐러드크리스탈13-10-211188
3755과일을 넣은 시리얼두유청개구리13-10-211419
3754바나나셰이크완두콩13-10-211307
3753독일식 소시지구이루베트13-10-211381

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기