테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 363362  
꽈리고추찜조회 346937  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 331467  
일주일의 여유! 우리...조회 327446  
새우야채볶음조회 322934  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 302353  
[오리날개구이]두가지...조회 294782  
가죽나물장아찌조회 259262  
콩비지 완자 스파게티조회 226154  
부추 콩나나물밥조회 223818  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 3055
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=82   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3077다진 쇠고기 우엉말이 조림물방울12-12-102131
3076쇠고기 고추 산적아픈마음12-12-101818
3075코다리 엿장 조림어린새싹12-12-102085
3074머시멜로 아이스크림파르페청아12-12-102127
3073초코시럽 바나나튀김헤르시12-12-102008
3072크림치즈 바닐라 컵케이크햇살12-12-101755
3071크림치즈 바닐라 컵케이크미레아12-12-101734
3070불고기꼬치하얀세상12-12-101659
3069허브 미트볼민들레12-12-101918
3068망고라씨12-12-101896
3067명란젓달걀말이★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-12-073678
3066꽁치토마토브루스케타벤자민12-12-072844
3065크림치즈볼큐트천사12-12-072586
3064대추베이컨말이까꿍12-12-072449
3063우동샐러드민들레12-12-072385

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기