테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 315027  
꽈리고추찜조회 307422  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 288044  
일주일의 여유! 우리...조회 282982  
새우야채볶음조회 279957  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 254333  
[오리날개구이]두가지...조회 250510  
가죽나물장아찌조회 225623  
콩비지 완자 스파게티조회 189921  
부추 콩나나물밥조회 188084  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 1938
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=98   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2837튜나샐러드샌드위치바람12-10-141277
2836매시드포테이토샌드위치초록나무12-10-141237
2835단호박달걀샌드위치스위트12-10-141074
2834머스터드치킨샌드위치블랙엔틱12-10-14982
2833피넛버터연어샌드위치스마일12-10-14870
2832에그프레시샌드위치월하12-10-14951
2831스테이크그린샌드위치어린늑대12-10-14940
2830콘샐러드샌드위치개나리12-10-141052
2829햄샌드위치배아12-10-14835
2828독일식 샌드위치허브12-10-14970
2827오이 요구르트 수프, 타라토르햇살12-10-14752
2826비빔밥파란눈물12-10-091621
2825게살 참치 김초밥슬픈세월12-10-091392
2824파인애플 볶음밥바람12-10-091190
2823류산슬밥시계바늘12-10-091362

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기