레시피가 궁금해요

오늘은 굴이랑 두부를 튀겨서 샐러드를 만들었어요.

굴은 겨울이 제철이잖아요. 알이 통통하게 영글었더라구요.

전 생굴은 못 먹거든요. 그래서 생굴 튀겨서 샐러드 만들었습니다.

재료 살펴볼께요.

깐 굴 한 컵, 두부 반 모, 파프리카, 야채(쌈채류 몇 개 집어서 사왔습니다.)

소스 - 간장 2Ts, 생수 2Ts, 설탕 1Ts, 레몬즙 1Ts(레몬즙이 없으시면 식초로 대신하세요),  

다진마늘 1ts, 다진양파 1ts

과정 살펴볼께요. 

 이렇게 준비가 되면

야채를 섞어서 그릇에 예쁘게 담고

그 위에 두부랑 굴 튀긴 것도 올려준다음에

만들어 놓은 소스 뿌려서 드세요^^