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레시피가 궁금해요
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아이싱컵케이크 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxGchc%3D&page=161
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| 재료 박력분 80g, 달걀 3개, 버터 20g, 설탕 80g, 바닐라에센스 약간, 아이싱(크림치즈 · 플레인 요거트 100g, 슈거파우더 ½컵, 버터 20g) 1 박력분은 체에 내리고, 버터는 전자레인지에 돌려 완전히 녹인다. 2 볼에 달걀을 넣고 중탕으로 거품을 낸 다음 설탕을 2~3번 나누어 넣으며 계속 휘핑한다. 3 ②에 박력분을 넣고 위아래로 가볍게 젓다가 녹인 버터와 바닐라에센스를 소량 섞는다. 4 머핀틀에 ③을 담아 180℃로 예열한 오븐에서 15분간 굽는다. 5 아이싱 재료는 되직해지도록 휘핑한 다음 짤주머니에 넣고 별 모양 깍지를 끼운다. 6 구워낸 머핀 위에 아이싱을 둥글게 돌려 짜고 장식 재료로 예쁘게 꾸민다. tip 예열 시간은 오븐마다 다르니 시간을 잘 체크한다. 나무 꼬치 등으로 찔러서 반죽이 묻어나오지 않으면 다 구워진 것. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1892 | 시금치 감자카레 | 진달래 | 11-12-30 | 8248 |
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| 1887 | 발사믹소스 쇠고기 안심스테이크 | 맑음 | 11-12-23 | 8764 |
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| 1885 | 머스터드 & 메이플소스 연어스테이크 | 크티 | 11-12-23 | 8564 |
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| 1881 | 닭가슴살숙주냉채 | 알스크림 | 11-12-17 | 8909 |
| 1880 | 해물덮밥` | 베 | 11-12-17 | 8503 |
| 1879 | 맛간장으로 맛을 낸 두부찌개 | 츠유 | 11-12-17 | 8146 |
| 1878 | 호떡 | 눈꽃 | 11-12-16 | 8880 |
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