레시피가 궁금해요

구지지표 마약김밥

오늘은 마약김밥을 만들어 보려고 해요 ^^

서울 광장시장 명물이죠?  유명한 마약김밥

구지지는 부산이라서 한번도 먹어본적이 없어요

얼마나 맛있길래.. 마약김밥이라고 하는지..

검색어 1위에도 올랐더라구요

똑같지 않은 어설픈 마약김밥

구지지표 마약김밥

레시피 보시기 전에

클릭 부탁드릴께요!!

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마약김밥 (2인분)

<종이컵, 밥수저 계량입니다>

재료 : 김3장 , 공기밥2그릇, 당근, 단무지 

양념 : 식초(1) , 간장(1) , 올리고당(1) , 연겨자(1) , 물(1), 통깨, 참기름

공기밥 2인분 분량으로 준비하시구요..

참기름 , 소금 , 통깨 넣고

휘리릭~ 휘리릭~

밥이 너무 뜨거우면 김밥말때 김이 눅눅해지니

살짝 식혀주는것이 좋아요...

너무 식으면 안되구요!!

당근은 곱게 채썰어서

기름에 볶아주세요 ^^

재료가 너무 간단하죠?

당근, 단무지는 채썰어주시면 되구요

밥도 양념해서 간맞추시면 되고,

김은 4등분으로 자르면 되요 !!

이제 김밥을 싸면되요

김한장 깔고, 밥골고루 펴주시구요

단무지, 당근 올려주고

돌돌 말아주시면 되요!!

꼬마깁밥이라서 밥이랑 재료는 적당히

넣어서 말아줘야해요..

많이 넣으면 속이 넘쳐서 안말리거든요 ^^

맛있게 돌돌 말린

마약김밥 이예요!!

마약김밥의 하이라이트 겨자소스가 있어야 게죠??

겨자소스가 빠지면 마약김밥이라고 할수 없는거죠!!

간장, 올리고당, 물, 식초, 연겨자 넣고

휘리릭~ 휘리릭~

소스도 너무 쉬워요 ^^

접시에

참기름 발라주시고

통깨 솔솔 뿌려주면 되요!!

짜라란~

마약김밥 완성이예요^^

톡쏘는 겨자소스에 콕 찍어서

한입 냠냠~~

신랑한입먹고 "어? 이거 맛있는데?"

정말 먹으면 "어? 맛있다" 소리가 절로 나와요 ^^

왜, 마약김밥이라고 하는지..

먹어보니 알거 같네요_ㅋㅋ

똑쏘는 겨자소스와 꼬마김밥의 조화

먹을수록 빠져들게 하는

묘한 중독될수 없는 이맛

저녁식사후 야식으로 아이들 간식으로

안성맞춤!!이네요

쌀쌀한 기운이 감도는데요..

이웃님들!! 오늘도 힘차게 시작하세요 ^^