테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 353247  
꽈리고추찜조회 338379  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323609  
일주일의 여유! 우리...조회 317870  
새우야채볶음조회 315039  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 292098  
[오리날개구이]두가지...조회 285751  
가죽나물장아찌조회 252869  
콩비지 완자 스파게티조회 218319  
부추 콩나나물밥조회 216312  

이전글 다음글 목록 

오징어장조림

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2011-12-07 조회: 2660
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxGeRI%3D&page=139   복사

 


오징어장조림

 

꽈리고추200g,오징어1마리는 0.5Cm정도로 자르고,홍고추2,

편마늘5톨,파2/1대를 준비해 주세요^^

 


오징어장조림

 

먼저 달군 팬에 참기름 2T를 넣고 마늘,파를 넣어 향이 나도록

살짝 볶아주세요^^ 그리고....

 


오징어장조림

 

꽈리고추와 홍고추를 넣어 살짝 볶아주시고....

 


오징어장조림

 

오징어를 넣어 한 번 더 살짝 볶으세요^^ 그리고....

 


오징어장조림

 

간장3T,매실청1T,올리고당1T,흑설탕1T,맛술1T,후추가루,

생강가루를 넣고 졸여 주세요^^

 

흑설탕을 넣으시면 색이 훨씬더 예쁘게 나와요^^

 


오징어장조림

 

오징어의 색이 갈색으로 먹음직스럽게 변했어요^^

 


오징어장조림

 

다 졸여진 오징어는 탱탱하고 쫄깃해서 이게 정말 물오징어 맞나?

혹시 반건조 오징어 아니야? 하는 생각까지 들게 합니다^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2222시리얼을 넣은 플레인요구르트텐시12-04-041742
2221아삭아삭 씹는 맛이 좋은 황해도 만두눈꽃12-04-032533
2220잘 익은 김장 김치로 만든 김치만두★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-04-031932
2219라이스페이퍼로 말아낸 베트남식 튀김만두 짜조은빛상자12-04-032120
2218꽃 모양으로 빚은 중국식 애피타이저 새우딤섬비올레트12-04-032025
2217쫄깃한 식감이 매력적인 이탈리아 만두 라비올리민들레12-04-032109
2216인도 향신료가 더해진 향긋한 감자소만두 사모사케이트12-04-032050
2215햇유자차애니랜드12-04-022237
2214사과차가루12-04-021919
2213도라지 대추차화이트12-04-022084
2212생강차생각12-04-021867
2211구기자차츠키12-04-021809
2210레몬차편지12-04-021939
2209씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜헤르시12-04-022094
2208칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜초록샤인12-04-021915

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기