 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=102
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2777 | 참치깻잎전 | 가루 | 12-09-23 | 1032 |
| 2776 | 두부채소전 | 루시엘 | 12-09-23 | 1014 |
| 2775 | 감자치즈전 | 헤르시 | 12-09-23 | 985 |
| 2774 | 콩나물육수불고기 | 허브 | 12-09-23 | 931 |
| 2773 | 명란달걀찜 | 레이첼 | 12-09-23 | 1048 |
| 2772 | 달걀부추맛살말이 | 바람 | 12-09-23 | 946 |
| 2771 | 간단조리로 만든 반찬 6가지 | 파란눈물 | 12-09-19 | 2023 |
| 2770 | 파프리카샐러드 | 완두콩 | 12-09-19 | 1283 |
| 2769 | 단호박흑미밥 | 포라 | 12-09-19 | 1301 |
| 2768 | 두릅산채비빔밥 | 파란구름 | 12-09-19 | 1248 |
| 2767 | 고사리나물 | 제니 | 12-09-19 | 1266 |
| 2766 | 시금치나물 | 청아 | 12-09-19 | 1158 |
| 2765 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 파란구름 | 12-09-19 | 1353 |
| 2764 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 파란구름 | 12-09-19 | 1064 |
| 2763 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 쌈장소녀 | 12-09-19 | 1110 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
