 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=121
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2492 | 크랜베리 아몬드 쿠키 | 바이올린 | 12-07-26 | 1984 |
| 2491 | 사블레 잼 쿠키 | 스텔라걸스 | 12-07-26 | 1792 |
| 2490 | 호두 당근 머핀 | 달 | 12-07-26 | 1616 |
| 2489 | 메이플 크림치즈 아이싱 | 사탕소녀 | 12-07-26 | 1495 |
| 2488 | 오렌지 머핀 | 베베 | 12-07-26 | 1808 |
| 2487 | 바닐라 버터크림 아이싱 | ★…행복한 ㉻루 | 12-07-26 | 1511 |
| 2486 | 달걀모닝샌드위치 | 크리스 | 12-07-25 | 2050 |
| 2485 | 에그포테이토수프 | 앙큼꼬마 | 12-07-25 | 1725 |
| 2484 | 달걀피자구이 | 케이트 | 12-07-25 | 1625 |
| 2483 | 제철 과일 달걀크레이프 | 후루룩소녀 | 12-07-25 | 1519 |
| 2482 | 베이컨에그팬 | 고내 | 12-07-25 | 1466 |
| 2481 | 에그초밥커틀릿 | 포라 | 12-07-25 | 1526 |
| 2480 | 스크램블드에그볶음우동 | 바람 | 12-07-25 | 1472 |
| 2479 | 달걀완자밥 | 시계바늘 | 12-07-25 | 1393 |
| 2478 | 날치알달걀컵 | 화이트 | 12-07-25 | 1315 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
