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레시피가 궁금해요
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호떡 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=155
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2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 2100 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 1731 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 1778 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 1850 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 1942 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 2064 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 2073 |
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| 1972 | 매실청 | 클로버 | 12-01-29 | 1584 |
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| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 1885 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 1635 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 1765 |
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