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레시피가 궁금해요
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호떡 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=156
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2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1967 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 안나 | 12-01-26 | 1508 |
| 1966 | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 비애 | 12-01-22 | 2179 |
| 1965 | 이열치열 보양식, 도가니탕 | 달님 | 12-01-22 | 1594 |
| 1964 | 밥짓기보다 쉬운 갈비탕 | 꿈과희망 | 12-01-22 | 1658 |
| 1963 | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 단풍잎 | 12-01-22 | 1615 |
| 1962 | 감자명란젓피자 | 검은건담 | 12-01-19 | 2186 |
| 1961 | 고구마피자 | 청아 | 12-01-19 | 1651 |
| 1960 | 감자수프 | 맑음 | 12-01-19 | 1566 |
| 1959 | 고구마죽 | 가루 | 12-01-19 | 1657 |
| 1958 | 감자칩 | 알스크림 | 12-01-19 | 1399 |
| 1957 | 고구마칩 | 스위트 | 12-01-19 | 1485 |
| 1956 | 감자샐러드샌드위치 | 시계바늘 | 12-01-19 | 1608 |
| 1955 | 고구마샌드위치 | 바이올린 | 12-01-19 | 1731 |
| 1954 | 감자튀김 | 가루 | 12-01-19 | 1586 |
| 1953 | 고구마완자튀김 | 허브 | 12-01-19 | 1604 |
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