 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=272
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 227 | 군만두 토마토 샐러드 | 아이리스 | 08-01-14 | 2541 |
| 226 | 쑥완자전 | 스위티 | 08-01-13 | 2605 |
| 225 | 오이샐러드 | 은빛상자 | 08-01-11 | 2391 |
| 224 | 돈가스 카레밥 | 윈디 | 08-01-11 | 2782 |
| 223 | 김치부침개 | 들바람 | 08-01-10 | 2547 |
| 222 | 토스트 | 앙큼꼬마 | 08-01-10 | 2185 |
| 221 | 부추무침 | 별은이뽀 | 08-01-10 | 3026 |
| 220 | 잡채 | 달 | 08-01-09 | 2202 |
| 219 | 치즈스파게티 | 쏘이 | 08-01-09 | 2428 |
| 218 | 바비큐 립 | 레이첼 | 08-01-07 | 2437 |
| 217 | 생선찜 | 로사 | 08-01-05 | 2644 |
| 216 | 김치스파게티 | 까꿍 | 08-01-03 | 2557 |
| 215 | 김밥 총정리 | 아이리스 | 08-01-03 | 2829 |
| 214 | 고구마 맛탕 | 청아 | 08-01-02 | 2530 |
| 213 | 쌀국수로 영양간식 만들어요 | 바람 | 08-01-02 | 2432 |
  271 272 273 274 275 276 277 278 279 280   |
 |
