 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=48
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3587 | 삶은 콩과 두부를 비벼 먹는 콩 두부 비빔밥 | 깎꿍토끼 | 13-07-19 | 1859 |
| 3586 | 쇠고기 깻잎 깨 후리가케 | 사탕소녀 | 13-07-16 | 2578 |
| 3585 | 오징어 땅콩 채소 후리가케 | 초록샤인 | 13-07-16 | 2234 |
| 3584 | 동태살 유부 후리가케 | 하얀세상 | 13-07-16 | 2262 |
| 3583 | 어묵 김 버섯 후리가케 | 된장소녀 | 13-07-16 | 1973 |
| 3582 | 후리가케 고구마볼 | 파란구름 | 13-07-16 | 1832 |
| 3581 | 후리가케 누룽지과자 | 어린늑대 | 13-07-16 | 1768 |
| 3580 | 후리가케 달걀찜 | 츠키나 | 13-07-16 | 1718 |
| 3579 | 후리가케 감자전 | 벤자민 | 13-07-16 | 1623 |
| 3578 | 집중력 키워주는 여름 채소 간식 | 크티 | 13-07-16 | 1574 |
| 3577 | 가래떡 당고 | 어린새싹 | 13-07-15 | 2527 |
| 3576 | 가래떡 치즈김말이 구이 | 하얀건담 | 13-07-15 | 2446 |
| 3575 | 가래떡 피자스틱 | 제니 | 13-07-15 | 2280 |
| 3574 | 고구마사과구이 | 후루룩소녀 | 13-07-15 | 2204 |
| 3573 | 고구마치즈구이 | 포레스트 | 13-07-15 | 2132 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
