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상추,쌈밥 |
| 글쓴이: 화이트 | 날짜: 2011-11-03 |
조회: 13475 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxIdhY%3D&page=191
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도시락의 계절이 왔어요. 소풍, 꽃놀이, 가족 나들이가 많은때죠? 김밥이나 유부초밥은 요즘 인기가 없다고 하네요. 82cook에서 가장 히트쳤던 도시락, moon님의 상추쌈밥입니다.
 재료(2인분)
참치 큰 것 1캔, 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 ⅓큰술, 청,홍고추 2개씩, 상추 20장, 밥 2공기 정도
 참치 볶음
1. 참치는 기름을 빼두세요.
2. 팬에 참치와 마늘, 간장, 고추가루, 설탕을 넣고 볶아줘요.
3. 청홍고추 다진 것을 넣고 조금 더 볶아주면 됩니다.
 쌈밥
1. 밥은 한김 식히세요.
2. 상추를 손에 쥐고 밥을 한수저 넣고 감싸줘요.
3. 도시락에 꽉 차게 넣으면 모양이 흐트러지지 않아요.
 Tip
※ 상추쌈밥 위에 참치 복은 걸 고명으로 얹어도 되요.
※ 밥에 초밥 양념을 하면 더 맛있답니다. |
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