 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJchQ%3D&page=109
|
|||
| 멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 * 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다. 재료 물 2L, 양파 1개, 다시마 1장, 멸치 30g, 대파 1/2대
1 양파는 껍질을 벗겨 1/4등분하고 멸치는 내장을 떼고 다시마는 젖은 행주로 닦는다. 2 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣어 끓이는데, 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 거품을 걷어내면서 20분간 더 끓인 뒤 체에 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2672 | 가래떡 피자스틱 | 상큼걸 | 12-09-04 | 3278 |
| 2671 | 고구마사과구이 | 백설공주 | 12-09-04 | 3079 |
| 2670 | 고구마치즈구이 | 로사 | 12-09-04 | 3023 |
| 2669 | 고구마조림 | 햇살 | 12-09-04 | 2833 |
| 2668 | 엄마들이 환영하는 프리믹스 제품 | 앙큼꼬마 | 12-09-04 | 3236 |
| 2667 | 허니 스테이크 | 미레아 | 12-09-04 | 2829 |
| 2666 | 올리브 오일 과메기 | 애니랜드 | 12-09-04 | 2696 |
| 2665 | 빙떡 | 제니 | 12-09-04 | 2705 |
| 2664 | 콩나물 & 무채나물 | 바이올린 | 12-09-04 | 2647 |
| 2663 | 곤약 산적 | 사랑 | 12-09-04 | 2565 |
| 2662 | 멸치볶음 | 슬픈세월 | 12-09-04 | 2501 |
| 2661 | 무갈비찜 | 블랙엔틱 | 12-09-04 | 2479 |
| 2660 | 순무 물김치 | 된장소녀 | 12-09-04 | 2637 |
| 2659 | 고구마 조림 | 아이리스 | 12-09-04 | 2424 |
| 2658 | ㅍ | 진달래 | 12-09-04 | 2446 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
