 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
속이 편해지는 표고버섯죽 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLdBQ%3D&page=184
|
||
딸래미한테는 속을 다스려서 좋고,... 아들한테는 간식꺼리로 좋은 죽입니다...^^
[표고버섯죽 재료] 말린표고버섯, 당근, 파, 깨소금, 소금, 들기름or(참기름)... 1) 말린표고버섯을 미지근한물에 불린다음...물기를 꼬옥 짜서 송송송~ 다져줍니다...^^ 당근과 파도 다져주시고...
2) 1시간정도 불린 쌀을...쌀량의 두배정도의 물을 붓고 끓여줍니다... (쌀을 참기름에 달달 볶다가 끓여주셔두 되는데요...전, 볶는것 보다 그냥 끓이는게 더 담백해서 좋터라구요..^^)
3) 거의 다 끓어갈때쯤, 다진파와 표고버섯,당근을 넣고 살짝 한번 더 끓여주세요... 이때, 소금간을 조금하시구요... 4) 다 끓고나면 불을 끄고 참기름이나 들기름을 조금넣어주시면 ... 고소하고 담백한 표고버섯죽이 완성된답니다...^^
5) 그릇에 담아 김가루를 얹어 드시면 더 맛난 죽을 드실수 있지용~~~~~~ ^^ |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1547 | 계란말이 꼬치 밥볼 | 이슬 | 11-09-28 | 18691 |
| 1546 | 밥의 화려한 변신~라이스크로켓 | 슬픈세월 | 11-09-28 | 16805 |
| 1545 | 명란젓두부찌개!! 양보할 수 없을만큼 맛있어~ | 어린새싹 | 11-09-28 | 15620 |
| 1544 | 외식요리 안부러운 살사돼지고기스테이크!! | 루시엘 | 11-09-28 | 17517 |
| 1543 | 새콤달콤 치즈사과토스트!! 주말 브런치로 추천이여~ | 윈디 | 11-09-28 | 12834 |
| 1542 | 크기는 mini ! 맛과영양은 max ! {미... | 하얀세상 | 11-09-28 | 11143 |
| 1541 | [오리날개구이]두가지맛으로 즐겨요. | 햇님 | 11-09-26 | 284635 |
| 1540 | 두부피카타 | 진달래 | 11-09-26 | 97343 |
| 1539 | 나른해지는 봄,연어스테이크로 에너지충전 하세요!! | 쿠니 | 11-09-26 | 71724 |
| 1538 | 허니레몬어니언소스를 곁들인 쇠고기구이 & 샐러드 | 애니랜드 | 11-09-26 | 59079 |
| 1537 | 이렇게 상큼한 돼지가 있었나?! 레몬소스돼지갈비구이 | 천칭자리 | 11-09-26 | 50255 |
| 1536 | 베이컨 시금치 볶음. | 진달래 | 11-09-23 | 98763 |
| 1535 | 재미~감자 수제비 | 포라 | 11-09-23 | 71570 |
| 1534 | 오이간장비빔국수-후루룩 맛있어요.. | 바이올린 | 11-09-23 | 59916 |
| 1533 | 버섯덮밥 *^^* | 슬픈세월 | 11-09-23 | 49900 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
